01
تابلت للغرسون، طاولة طاولة
كل غرسون بياخد الطلبات عالطاولة من التابلت: بيفوت بـPIN المطعم وبيختار اسمو. الطلبات بتروح من التابلت لطابعة المطبخ عبر الكاشير، فما حدا بيحمل ورقة عالمطبخ. لازم يكون الكاشير مفتوح ومسجّل دخول، والطابعة موصولة.
برنامج كاشير للمطاعم · لبنان الصالة بإيدك، مش العكس.
الغرسونية والمطبخ والكاشير على نظام واحد، مبني على طريقة شغل المطعم اللبناني: طاولة طاولة، بعملتين، والمطبخ سابق بخطوة.
ابدأ التجربة المجانية
شوف الأسعار14 يوم مجاناً · بلا بطاقة
المشكلة
وين بتفلت الخدمة وقت العجقة.
الفاتورة ما بتطابق الطاولة
مازة مشتركة، جولة مشروب متأخرة، جماعة بتنقل لطاولة تانية — الفاتورة لازم تلحق الطاولة، والورق ما بيلحّق.
المطبخ آخر من يعرف
طلب مكتوب بخط الغرسون بيضيع أو بينقرا غلط أو بيتأخّر بليلة جمعة مزحومة. ولمّا يطلع الأكل غلط، بتكون الطاولة زعلت.
كلفة الطبق تخمين
مع سعر صرف بيتحرّك وأسعار مكوّنات بتتغيّر، أغلب المطاعم بتعرف إنها عم تخسر بطبق بعد أشهر — إذا عرفت.
مبني لهالشغل
شو بيعمل برنامج المطعم بالصالة.
02
تذاكر مطبخ حسب القسم
المشروب عالبار، الأطباق الرئيسية عالمطبخ، والحلو عالحلويات — بتظبطها مرة وحدة حسب الفئة، فما بيضيع شي بليلة مزحومة.
03
وصفات بتعرف كلفتها الحقيقية
كل طبق مبني من مكوّنات بكلفتها الحالية، وكل بيعة بتنزّلها من المخزون، فبتشوف الربح يلي عم تعملو فعلاً، مش تخمين من ست أشهر.
04
إدارة الصندوق وتقرير Z
افتح وردية، سجّل إدخال الكاش وإخراجو، وسكّر بالدولار والليرة يلي عدّيتهن مقابل يلي كان متوقّعو الكاشير، لكل عملة.
05
بيشتغل لما ينقطع الإنترنت
إذا انقطع الواي فاي بنص الخدمة، الكاشير بيكمّل: المبيعات والطاولات والجولات المركونة بتشتغل على نسختو، والفواتير وتذاكر المطبخ بتضل تنطبع. تابلت الغرسون بيحتفظ بالطلبات يلي بياخدها وبيبعتها لما يرجع الاتصال؛ ولحد هيداك الوقت ما بتنطبع، فخبّروا المطبخ فيها.
شاشات حقيقية · محل تجريبي
شوفها عالكاشير.
عملتين
دولار وليرة لبنانية، بحساب واحد.
حطّ السعر بالدولار، اقبض ليرة أو دولار أو الاتنين سوا، ورجّع الباقي بالعملتين. كل عملية بتسجّل سعر الصرف يلي انباعت عليه وبتنحفظ بالدولار، فأرقام الشهر الماضي بالدولار ما بتتغيّر لما تتحرّك الليرة.
فاتورة $. الزبون بيعطيك $ و ل.ل.
مثلاً رجّع 3$ — الصندوق بيكمّل 10,000 ل.ل
أو 280,000 ل.ل كلّها ليرة
الكاشير بيختار قدّيش يرجّع دولار، والصندوق بيحسب الباقي بالليرة.
السعر بالليرة 5,100,000 ل.ل
سعر مثال: 89,500 ل.ل للدولار. الصندوق عندك بياخد سعر اليوم من lirarate.org أو السعر يلي بتحطّو. كيف بتشتغل العملتين (بالإنكليزي)
أسئلة
شو بيسألوا أصحاب المطاعم.
فيهن الغرسونية ياخدوا الطلبات بلا ما يشوفوا الأسعار؟
إي. تابلت الغرسون بيبيّن القائمة والطاولات، بلا أسعار وبلا أزرار دفع. كل غرسون بيفوت بـPIN المطعم وبيختار اسمو، واسم الغرسون يلي فتح الطاولة بينطبع على تذاكر المطبخ تبعها. التابلت بـ5$ بالشهر أو 50$ بالسنة للواحد.
فيني قسّم فاتورة طاولة وحدة بين الزباين؟
مش لفواتير منفصلة. الفاتورة الوحدة بتندفع على كذا دفعة: كاش، بطاقة، Whish أو على الحساب، بالدولار أو بالليرة، والفاتورة بتبيّن كل دفعة. التقسيم حسب الزبون أو المقعد أو الصنف لفواتير منفصلة مش مدعوم. وفيك تنقل طلب طاولة لطاولة تانية.
المطبخ والبار بياخدوا تذاكر منفصلة؟
إي. المشروب عالبار، الأطباق الرئيسية عالمطبخ، والحلو عالحلويات — بتظبطها مرة وحدة حسب الفئة. ما بيضيع شي لأنو طابعة وحدة أخدت الطلب كلّو.
رح أعرف قدّيش بيكلّفني الطبق فعلاً؟
إي، إذا عملتو وصفة. كل طبق بياخد من مكوّنات بكلفتها الحالية، فالربح يلي بيطلعلك محسوب من يلي دفعتو، مش من رقم حطّيتو من أشهر.
قدّيش بيكلّف
ترخيص الكاشير 10$ بالشهر أو 100$ بالسنة
كاشير واحد على ويندوز مع كل ميزة مش إضافة، وتطبيق صاحب المحل، والدعم عالواتساب. كل الأسعار
- تابلت للغرسون · 5$ بالشهر أو 50$ بالسنة، للواحدإضافة، بيشغّلها Table إلك.